O nama

ONama

Lido Ketering d.o.o. je lider u ketering poslovanju i svakodnevno snabdeva obrocima cca 65 škole, 68  obdaništa i 50 firmi. Poslednjih 7 godina, uključujući i tender od avgusta 2010. godine, dobitnici smo tendera za snabdevanje obrocima socijalno ugroženih lica na teritoriji Beograda , a čiju ishranu finansira Skupština grada Beograda i današnji obim proizvodnje samo u te svrhe je cca 10000 obroka dnevno.

Lido je kupljeno u postupku  privatizacije putem aukcije 2003.  godine i od tada je  funkcionisalo kao AD, a od jula 2009. kao DOO.  Zatečeni nivo proizvodnje i prodaje od 70 obroka dnevno, nakon nepunih 2  godine, dostigao je rezultat od 11000 obroka dnevno do današnjih 16500 obroka dnevno. To pokazuje ozbiljnost u ostvarenju projektovanih planova novog menadžmenta.

Proizvodnja je locirana u Zemunu i veličina samo proizvodnog dela je 1350 m2, dok kancalarijski prostor zauzima  200  m2. Raspolažemo sopstvenom pekarom, mesarom, kuhinjom, magacinskim prostorom i sopstvenim voznim parkom od 23 transportna sredstva nosivosti  prosečno 1 t, od kojih je 10 termokingova.

Zapošljavamo 125 ljudi, a struktura zaposlenih je raznovrsna i prilagođena potrebama složenosti ovakvog proizvodnog procesa. Jedini smo na tržištu Srbije koji posedujemo 2 mašine za automatsko doziranje i pakovanje hrane u polipropilenske posudice pod vakumom zatvarajući ih termoskupljajućom folijom, što ide u prilog čuvanja zdravstvene ispravnosti hrane.

O bezbednosti hrane dovoljno govori činjenica da imamo HACCP certifikat i da smo jedina ketering firma koja ga poseduje.

haccp-iqnet-lido-web
iso-9001-iqnet-lido-web
iso-22000-iqnet-lido-web
haccp-quality-lido-web-v
iso-9001-qality-lido-web-v
iso-22000-quality-lido-web-v
pdf-dugme